U wilt uw gasten lekker verwennen met een heerlijk gerecht of een bijzonder menu, zonder daarvoor urenlang in de keuken te moeten staan? Dan biedt dit boek uitkomst. Want alle recepten kunt u maken binnen 30 minuten - in sommige gevallen hoeft het gerecht daarna alleen nog maar even in de oven. Wij laten u zien hoe u de perfecte gastvrouw of -heer kunt zijn. Tussen de bijna 60 recepten in dit boek treft u niet alleen eenvoudige gerechten aan die u van te voren kunt klaarmaken, maar ook exquise gerechten voor feestelijke gelegenheden, partysnacks, fingerfood en zalige desserts. Verras uw gasten een met runderhaas op Lombardische wijze, eendenborst met oosterse groente, tweeerlei vis in brickdeeg, couscoussalade met pompoen en meloen of kwarkcakejes met perentopping, om er maar een paar te noemen.